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タグ：#ショウガ
生姜の甘酢漬け（ガリ）
新生姜は甘酢で漬けるのも美味しいですが、紅生姜も好きです。 甘酢で漬けるかわりに、梅酢で漬けます。 以前、紅生姜が食べれないと言っていた方に、梅酢で漬けた紅生姜をお出ししたところ、「こんなに美味しい紅生姜は食べたことがない！」とおっしゃって、ご自身で漬けられたそうです。 レシピと言えないほど、梅酢で
UP DATE:2020/06/05 カテゴリ：水谷江希
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