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タグ:#青梅
青梅のピクルス
待ちに待った梅仕事の季節がやってきました。 青梅や梅が出回るのは、東京に比べると遅いのが北信の特徴。 こちらでは、今は青梅は走りの時期です。 梅というと、南高梅や白加賀など、暖かい南部で生産されているものが有名ですが、実は、寒冷地でも梅は多く生産されています。 種類は、豊後梅という寒さに強い品種が主
UP DATE:2020/06/25 カテゴリ:水谷江希
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