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タグ：#アオイ
エディブルフラワーとナスタチウムの葉のバターソテー
４月上旬にビニールハウス内に播種したカラシナとルッコラは６月以降の温かさで一気に大きくなりました。 背丈は１m弱ほどとなり、次世代に生命を引き継ぐべく次々に花が咲いています。 園芸や自家採取が一番の目的ならそのままの姿にしておけば良いですが、食材として活用している私達は少しでも鮮度と状態の良い葉の
UP DATE:2020/06/14 カテゴリ：夏
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