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タグ：#ジャム
甘夏のマーマレード
マーマレードやオレンジピールを作る時、苦味のある白いワタをつけたまま、何度もゆでこぼしをして作る方法もあります。 今回は、品質と香りがとても良い甘夏みかんだったので、白いワタを綺麗に取り除き、ゆでこぼしをしない方法をとりました。 白いワタをとるのが手間と思われる方もいると思いますが、私には無心になれ
UP DATE:2020/05/27 カテゴリ：水谷江希
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