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桜のかるかん初めてかるかんを食べたのは頂き物がきっかけでした。ふわふわでもっちりの食感は、普通の蒸し菓子とは違うと思っていたら、材料は大和芋でした。今回は長野市で手に入りやすく、特産品でもある長芋を使って作りました。甘さ控えめがお好きなようでしたら、掲載の砂糖分量を減らして作ってみてください。春に限らず UP DATE:2020/06/03　カテゴリ：水谷江希
よもぎの白玉団子よもぎにはたくさんの良い効果が期待できます。濃い緑のクロロフィルで造血作用と貧血予防、ベータカロテンで粘膜や皮膚の健康維持と呼吸器を守る役割、ビタミンKで止血。よもぎはお灸のもぐさの原料でもあり、漢方の生薬でもあります。月経調整作用、鎮痛作用や咳・喘息の去痰作用があると言われています。子供 UP DATE:2020/05/27　カテゴリ：水谷江希

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