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タグ：#大豆
自家製テンペ
お肉お魚を食べないヴィーガン生活をしていた時、動物性たんぱく質の代わりに食べていたものの１つがテンペでした。 真空パックされたものがスーパーや通販で販売されていますが、自分で作ったほうがコスパが良いことから自家製を始めました。 出来上がりは白いモコモコした菌糸で覆われ、可愛らしい見た目です。 パラパ
UP DATE:2020/06/15 カテゴリ：水谷江希
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