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タグ：#天丼
初夏の山菜７種の天丼
山菜ってどうしてこうも惹きつける力が強いのでしょうか。 独特のほろ苦さと身体に沁み渡る滋味。それでいて飽きがこない味ですよね。 圃場の隅や敷地の木陰に自生している山菜を見るとそれだけで嬉しくなります。 山菜は豊かな香りと希少な栄養成分、そして旬のピークが短いからこそ魅力的なのでしょう。 天然ものは一
UP DATE:2020/06/07 カテゴリ：夏
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