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タグ：#漬けもの
ぼたんこしょうの醤油麹漬け
動画で作り方の解説 ↓動画では、瓶に入れやすい量、レシピの半量で作っています。↓ 信州で定番のぼたんこしょうは長野県の伝統野菜 信州の伝統野菜、ぼたんこしょう。夏から10月末くらいまで採れる野菜です。 ずんぐりむっくりしたピーマンのようなこの野菜は、唐辛子の仲間で、マイルドな辛味があります。 ぼたん
UP DATE:2020/10/13 カテゴリ：水谷江希
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