まだ三寒四温が続いている戸隠ですが、少しづつ春の足音が聞こえてきています。

友人が紹介していたパセリオイルと、頂き物のたけのこでパスタを作りました。

パセリの緑が春らしく、爽やかなパスタになりました。

山間部は、緑萌ゆる春を待ちわびています。

The KOKONOE シェフ☽